采茶匠普洱怎麼(me)樣(yàng)
一、采茶匠普洱怎麼(me)樣(yàng)
很好(hǎo)。
采茶匠品牌生産的普洱外蔔清形油潤，口感醇厚，茶香味濃，回味無窮歲弊旅，是品質非常好(hǎo)的普洱茶。
福鼎市采茶匠茶業有限公司乎凳，成(chéng)立于2021年9月17日，注冊資本為300萬人民币，法定代表人為鄭磊，經(jīng)營狀态為存續。
二、普洱茶哪個品牌好(hǎo)？
普洱茶品牌有很多，比如說(shuō)轎困東卓茶業，大益，雨林，福今圓談，今大福，合和昌，老同志，高頂，七彩孔雀…………個人觀閉腔念點性價比高點的首選東卓
個人買茶，從來不買那些在市場炒得肆喊火熱的茶品牌，品質好(hǎo)的茶，還(hái)需要炒作嗎？個人覺得，炒得太熱的，通常都(dōu)是為了撈快錢，近來某益某林多少店......行情大家都(dōu)懂。
作為一名小資茶人，個人買茶要麼(me)就(jiù)是朋友介紹有深度的茶，要麼(me)就(jiù)是自己到(dào)核心的茶城尋茶，一家一家品，一方面(miàn)打聽行情，一大旅方面(miàn)尋找自己喜歡的茶，品質真好(hǎo)了，才定點買，給朋友推薦。
如果要個人推薦近半年最喜歡的茶，那就(jiù)是廣州芳村南方茶業市場的東卓茶業的原山普洱茶，特滾雹凳别是珠玑青餅。具體細節不說(shuō)了，自己感悟。
望采納！
好(hǎo)的普洱茶生茶要具備有香氣，有茶味，苦澀是避免不了的,主要還(hái)是看能(néng)不能(néng)在口中變成(chéng)回甘生津，苦澀轉變為回甘生津的速度越快感覺越明顯，茶也越好(hǎo)。茶湯在口中吞咽之前舌頭攪動能(néng)感覺粗頌到(dào)茶湯的粘稠度越輪衫高越好(hǎo)，比較薄(沒(méi)滋味)的茶湯一般都(dōu)很清(看起(qǐ)來無油質感)，吞咽的時(shí)候感覺很順滑且有濃度，茶湯咽下之後(hòu)喉嚨有感覺(清涼或開(kāi)闊)，咽下之後(hòu)用鼻腔呼氣能(néng)感覺到(dào)茶香。
頭三泡滋味越來越濃，四五六泡茶湯最好(hǎo)喝，茶味慢慢變淡之後(hòu)不能(néng)隻有苦味(苦味重，感覺不到(dào)甜味)澀味(澀味不化)，還(hái)要有甜味，帶點水味也是能(néng)接受的。
一直在喝《尚廷芳》的普洱茶，還(hái)有就(jiù)是《勐舍》的普洱茶，感覺很好(hǎo)。
喜歡普洱茶不是一時(shí)的激情，也不是随聲附和，不過(guò)是時(shí)間，日久生岩桐鄭情，成(chéng)了生活的一部分。
什散段銷麼(me)是沖遊燃孝普洱茶？？
榮東達，性價比高，要說(shuō)追大牌，大益，中茶
三、普洱茶好(hǎo)不好(hǎo)喝呀。在網上哪能(néng)買到(dào)正宗的普洱茶呢？
好(hǎo)不好(hǎo)喝是銀殲一個很主觀的問題。優秀的普洱茶湯色紅、油、透、亮，口感醇滑，味道(dào)是很好(hǎo)的。當然，前提是你要嘗試和接受普洱茶。
網上賣普洱茶的很多，但是講到(dào)正宗，可以選擇鋒宏沖七彩雲南普洱茶。從茶葉種(zhǒng)植、采摘、絕嘩生産、科研、加工、銷售全産業鍊的專業普洱茶品牌。在淘寶商城、卓越、當當、京東商城等都(dōu)有賣。
四、請問怎樣(yàng)鑒别普洱茶的優劣呢？
1.嫩度(揉茶渣，看葉質)所謂嫩度，是指一款普洱茶芽頭和嫩葉的比例，以及整體葉質的嫩度。普洱茶是不泡的，所以芽頭和嫩葉的内容不容易區分，但是通過(guò)普洱茶葉的底部很容易區分。拿起(qǐ)幾片普洱茶葉，攤開(kāi)。我們可以看到(dào)普洱茶的采摘等級是單芽、一芽、一葉等等。從整體上鑒别普洱茶葉的陳化程度，不僅要用眼睛看，還(hái)要用手捏。用手捏葉子的底部。歧視的一般原則是:1.用手指捏普洱茶葉底部，嫩度不錯。很難。放了又放，說(shuō)明葉子老了。2、葉脈不凸起(qǐ)，滑如絲嫩；葉脈凸起(qǐ)，觸手蒼老。3.葉子的鋸齒邊很溫柔很嫩，而鋸齒邊明顯老了。4.葉肉厚軟最好(hǎo)，代表嫩度好(hǎo)，内容豐富，多為優質山茶原料；但軟而薄，多為台地茶原料；又硬又瘦的最差。二、顔色(茶葉原料的直觀反映)普洱茶葉的顔色可以直接反映一個普洱茶的原料和加工質量。觀察普洱茶葉的顔色。最好(hǎo)餘棚把幾款普洱茶放在一起(qǐ)比較，否則容易受光線、環境、主觀因素的影響。看茶葉底部，辨别普洱茶葉顔色的一般原則是:1.深度:深度要滿足茶葉的顔色要求。茶葉以青墨色為佳；如果葉底有爆點、焦葉、紅葉、紅莖、斷葉就(jiù)不好(hǎo)了。2.潤枯:“潤”是指普洱茶葉色面(miàn)油滑，反光強烈。“幹燥”是指著(zhe)色、遊虛暗淡或光澤差。3.鮮與暗:“鮮”指顔色鮮豔、新鮮，表示成(chéng)品的新鮮程度。初期準備及時(shí)合理，是新茶的顔色；“暗”的特點是顔色深而暗的褐色，一般是鮮葉和老葉厚，或者初期準備不當。三。均勻度(曝光和拾取)所謂均勻，就(jiù)是看一款普洱茶的嫩、老、小、粗、碎是否相對(duì)均勻。看葉底三項中，均勻豎磨則度相對(duì)次要。普洱茶葉底是否均勻，關系到(dào)普洱茶的采摘和加工管理。有的茶農亂采茶，所以從普洱茶葉底部反映出來的東西大小不一。一些茶廠在加工過(guò)程中，將(jiāng)不同山頭、不同批次采摘的普洱茶胡亂混合，均勻度較差。均勻度差是指茶葉采摘制作不規範，或者是搭配後(hòu)搭配不合理造成(chéng)的。四。伸展度(顯示茶的活性)普洱茶葉鋪展越好(hǎo)，其活性越好(hǎo)。一般質量好(hǎo)的普洱茶葉用開(kāi)水沖泡後(hòu)會(huì)很扁；質量差的普洱茶隻能(néng)部分展開(kāi)，看起(qǐ)來有褶皺，不平整。看普洱茶葉的展開(kāi)，需要注意的是，有些嚴重扭曲的普洱茶在完全拉伸後(hòu)，仍然會(huì)有輕微卷曲，這(zhè)是正常的。但如果普洱茶葉底部在沖泡後(hòu)完全攤開(kāi)，比如紙沒(méi)有彈性，或者收縮不能(néng)泡透，都(dōu)是工藝有缺陷的表現。綜上所述，從葉底可以看出普洱茶葉是否生長(cháng)旺盛，普洱茶葉的采摘特點，判斷普洱茶制作工藝的優劣。茶底才能(néng)真正體現茶葉的“本色”。
如何選購和鑒别普洱茶
研究表明,普洱茶不但滋味醇厚回甘、陳香顯著,而且有一系列如降脂、降壓、減肥、抗癌、防輻射、明目理氣等保健功效,尤其是保存越久的普洱茶越有效能(néng),所以普岩陪洱茶特别是一些老茶在市場上非常走俏。但這(zhè)也導緻了市場的一些混亂,那麼(me),應如何選購普洱茶呢？
了解産地普洱茶消棗衫是指以雲南原産地的大葉種(zhǒng)曬青茶再加工而成(chéng)的兩(liǎng)個系列：直接再加工為成(chéng)品的生普和經(jīng)過(guò)人工速成(chéng)發(fā)酵後(hòu)加工而成(chéng)氖炱眨恍橢粕嫌址治�⒉韬徒粞共枇醬罄啵懷善泛蠖薊鈎中��兇抛勻懷祿��?具有越陳越香的獨特品質。雲南是普洱茶的原産地,思茅、西雙版納和臨滄、大理的部分地區是普洱茶原産地的中心地帶。
辨别新、老普洱茶
新的普洱茶是指剛制成(chéng)的普洱茶,外觀顔色較綠,有白毫,味道(dào)濃烈；老的普洱茶是指陳放較久的普洱茶,經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的後(hòu)發(fā)酵作用,茶葉外觀呈棗紅色,白毫也轉為黃褐色。
聞茶葉香氣
普洱茶具有越陳越香的獨特品質,但陳香與黴味是有很大區别的,通常保存不佳的普洱茶才會(huì)産生黴味,而有些商人為了掩蓋其氣味,會(huì)加入一些香花如菊花等。因此,若看到(dào)普洱茶中摻有菊花等,或聞起(qǐ)來有非茶花的花香,表示茶葉品質不純正。
辨别茶湯顔色
試泡普洱茶,觀察茶湯顔色。由于陳年普洱茶經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的持續後(hòu)發(fā)酵,茶湯顔色較深,但絕非黑如漆；而新的普洱茶的茶湯顔色則較淺。但這(zhè)一點隻能(néng)作為參考,因為即使拿腔是新制的普洱茶,有的茶湯顔色也會(huì)很深,最好(hǎo)的方法還(hái)是試喝。
試喝嘗滋味
試喝是選購茶葉的一種(zhǒng)較可靠的方法,因為一杯茶好(hǎo)不好(hǎo),合不合口味,從試喝就(jiù)可以完全知道(dào)了,一杯好(hǎo)普洱茶不會(huì)有黴味,更不會(huì)是一杯苦水。新制的普洱茶有白毫,未經(jīng)過(guò)陳化,會(huì)有苦澀味；普洱茶陳化、白毫轉金針後(hòu),性溫和,不刺激,因此味道(dào)較甘醇。
普洱茶的生命曆程，這(zhè)裡(lǐ)是就(jiù)狹義而言，指普洱茶成(chéng)型後(hòu)開(kāi)始，那段漫長(cháng)的陳化過(guò)程。普洱茶與其它許多茶類不同的是，它必須要有一段貯存的曆史過(guò)程(普洱綠茶除外)。自然走過(guò)的曆史，才能(néng)表現其真實性。普洱茶必須自然地從曆史歲月走出來，才能(néng)展現它的真實性。其真性就(jiù)是自然新鮮。如何品出普洱茶的新鮮呢？
普洱茶的生命曆程，這(zhè)裡(lǐ)是就(jiù)狹義而言，指普洱茶成(chéng)型後(hòu)開(kāi)始，那段漫長(cháng)的陳化過(guò)程。普洱茶與其它許多茶類不同的是，它必須要碼虛有一段貯存的曆史過(guò)程(普洱綠茶除外)。自然走過(guò)的曆史，才能(néng)表現其真實性。普洱茶必須自然地從曆史歲月走出來，才能(néng)展現它的真實性。其真性就(jiù)是自然新鮮。如何品出普洱茶的新鮮呢？
1、從香氣辨别
普洱熟茶因為是經(jīng)過(guò)渥堆，所以會(huì)産生一股熟味。一般隻有十年陳期以内的幹倉熟茶(依傳統說(shuō)法，未曾黴變過(guò)的茶品為幹倉茶)，可以從型茶表面(miàn)聞出一股熟茶味。約在十年至二十年左右，那股表面(miàn)熟茶味已經(jīng)消失，則可從茶湯中感覺出熟味香。一九七三年間由緊茶的材料改做成(chéng)的第一批熟磚茶，稱之為「73厚磚茶」，至今已經(jīng)二十多年了，無論從型茶或茶湯，都(dōu)再也沒(méi)有熟味感覺，卻有一股「沉香」。沉香是由熟味，經(jīng)過(guò)長(cháng)期幹倉陳化而轉變過(guò)來最好(hǎo)的熟茶茶香。熟茶味、熟味和沉香是最直接而有效分辨生茶和熟茶的方法之一。
2、從湯色辨别
幹倉的普洱生遲大燃茶茶湯是栗紅色，接近重火烏龍茶湯色，即使是陳年的生茶，比如已經(jīng)有八、九十曆史的龍馬牌同慶老号普洱茶，它的茶湯顔色隻略比五十年的紅印普洱圓茶的茶湯深一些。而熟茶的茶湯顔色是暗栗色，甚至接近黑色。所以在現代的茶種(zhǒng)分類中，將(jiāng)普洱茶列為黑茶類，是因普洱熟茶的湯色有關的。
3、從葉底辨别
幹倉的普洱生茶葉底呈栗色至深栗色，和台灣的東方美人茶葉底顔色很相似。葉條質地飽滿柔軟，充滿新鮮感。一泡同慶老普洱茶的葉底，可以顯現出百年前那種(zhǒng)新鮮活力。普洱熟茶的葉底多半呈現暗栗或黑色，葉條質地幹瘦老硬。如果是發(fā)酵較重的，會(huì)有明顯炭化，像被(bèi)烈火燒烤過(guò)。有些較老的葉子，葉面(miàn)破裂，葉脈一根根分離，有如將(jiāng)幹葉子長(cháng)期泡在水中那種(zhǒng)碎爛的樣(yàng)子。但是，有些熟茶若渥堆時(shí)間不長(cháng)，發(fā)酵程度不重，葉底也會(huì)非常接近生茶葉底。反之，也有些生茶在制作程序中，譬如茶菁揉撚後(hòu)，無法立即幹燥，延誤了較長(cháng)時(shí)間，葉底也會(huì)呈現深褐色，湯色也會(huì)比較濃而暗，跟隻是輕度發(fā)酵彙堆過(guò)的熟茶是一樣(yàng)的。
觀色澤、聞香味是鑒定普洱茶的第一步
普洱茶除了一般茶類具有的安神、明目、清熱等功能(néng)外，在降脂、抗衰老、防癌等方面(miàn)也有顯著效果。其以諸多的保健功能(néng)受到(dào)人們的喜愛。
初步鑒定普洱茶一般有以下三個方法：首先是肉眼識茶，好(hǎo)的普洱茶外形色澤褐紅（豬肝色），條索肥嫩、緊結，聞其味有淡淡的桂圓、玫瑰、藕等香味并伴有特殊的陳香。其次是開(kāi)湯鑒茶，俗話說(shuō)：烏龍聞香，普洱觀色。看完外形後(hòu)，取3～5克普洱茶放入壺中，用沸水沖泡，把泡好(hǎo)的茶湯倒入水晶玻璃瓶中觀賞湯色。好(hǎo)的普洱茶要求湯色紅濃通透明亮。如果茶湯泛青、泛黃則是陳期不足，茶湯褐黑、混濁不清則為變質。最後(hòu)是葉底觀茶，開(kāi)湯後(hòu)看沖泡後(hòu)的葉底（茶湯），葉質柔軟、肥嫩、有彈性、色澤褐紅、均勻一緻的，則為好(hǎo)的普洱茶;葉底硬、無彈性、色澤花雜、葉張不開(kāi)的，則是品質不仿畢好(hǎo)的普洱茶。
甘甜、潤滑、厚重、陳香是優質普洱茶湯
另外，從品嘗普洱茶湯中可辯别出其優劣。主要是嘗其滋味，要求甘甜、潤滑、厚重、陳香。甘甜是指茶湯入口要有明顯的回甜味；潤滑是指茶湯要有柔順潤滑、滋味醇正、刺激性不強；厚重是指茶湯要濃稠而不淡薄，入口味覺要香濃而不寡淡。陳香是普洱茶特有的醇香味，普洱茶的陳香透露其深厚的曆史韻味，彰顯其返璞歸真的自然真性，其果香又展現出敦厚親和的特色，給人一種(zhǒng)無窮的誘惑
看外觀,首先看茶葉的條形,條形是否完整,葉老或嫩,老葉較大,嫩葉較細;嗅幹茶氣味兼看幹茶色澤和淨度,優質的雲南普洱茶的幹茶陳香顯露(有的會(huì)含有菌子幹香,中藥香,幹桂圓香,幹黴香,樟香等),無異,雜味,色澤棕褐或褐紅(豬肝色),具油潤光澤,褐中泛紅(俗稱紅熟),條索肥壯,斷碎茶少;質次的則稍有陳香或隻有陳氣,甚至帶酸馊味或其它雜味,條索細緊不完整,色澤黑褐,枯暗無光澤。
看湯沖緩色的深淺,明亮,優質的雲南普洱茶散散陵模茶,泡出的茶湯紅濃明亮,具”金圈”,湯上面(miàn)看起(qǐ)來有油珠形的膜.質次的,茶湯紅而不濃,欠明亮,往往還(hái)會(huì)有塵埃狀物質懸浮其中,有的甚至發(fā)黑汪叢,發(fā)烏,俗稱”醬油湯”。
聞氣味采取熱嗅和冷嗅,熱嗅看香氣的純異,冷嗅看香氣的持久性;優質的熱嗅陳香顯著濃郁,且純正,”氣感”較強,冷嗅陳香悠長(cháng),是一種(zhǒng)甘爽的味道(dào).質次的則有陳香,但夾雜酸, 馊味,鐵鏽水味或其他雜味,也有的是”臭黴味”。
品滋味從滑口感,回甘感和潤喉感來感覺.優質的滋味濃醇,滑口,潤喉,回甘,舌根生津;質次的則滋味平淡,不滑口,不回甘,舌根兩(liǎng)側感覺不适,甚至産生”澀麻”感.
看葉底主要是看葉底色澤,葉質,看泡出來的葉底完不完整,是不是還(hái)維持柔軟義勇.優質的色澤褐紅,勻亮,花雜少,葉張完整,葉質柔軟,不腐敗,不硬化;質次的則色澤花雜,發(fā)烏欠亮,或葉質腐敗,硬化。
普洱茶如何辨别優劣
首先看湯色。普洱分生茶和熟茶。生茶茶湯是橙黃色的，陳年生茶則漸漸接近栗紅色。好(hǎo)的普洱茶，無論生熟，湯色都(dōu)是晶瑩剔透的，不管沖泡濃淡，都(dōu)不可能(néng)産生渾濁。
其次聞香氣。主要聞普洱茶香氣的純度，區别黴絕睜模味與陳香味。黴味是一種(zhǒng)變質的味道(dào)，使人不愉快；陳香味是令人愉快的香氣。
第三是品嘗茶的滋味。優質的普洱茶，滋味醇和，爽滑，甘甜。刺激性不強，沒(méi)有澀味，口感很舒服。
第四是看普洱茶沖早碼泡後(hòu)留下的殘渣。幹倉的普洱生茶，根據儲藏年代的不同，葉底呈綠色至栗色，葉條質地飽并緩滿柔軟，充滿新鮮感。普洱熟茶的葉底多半呈現暗栗色，葉條質地幹瘦老硬。
