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壓榨山茶籽油的山茶油原料揭秘

來源:www.lps114.com.cn   時(shí)間:2022-04-18 07:26   點擊:9349   編輯:niming   手機版

嚴格的生長(cháng)環境 茶樹是我國(guó)最古老的木本食用植物油之一,是中國(guó)特有的珍稀野生資源,生産地在特定區域,僅在我國(guó)中部湖南、安徽、江西等地有少量的分布,其栽培曆史有2300年以上,山茶油樹除了對(duì)氣候有明确的要求外,還(hái)對(duì)生長(cháng)所需的土壤有特殊的要求,需要常年在連綿疊嶂的群山之中富含弱酸性的紅土作為土壤方能(néng)生長(cháng),完全天然無污染,成(chéng)年樹樹高3米左右,樹齡百年以上,有的可達400-500年。且從種(zhǒng)植到(dào)可收獲油茶果進(jìn)行榨油時(shí)需要約7-8年的時(shí)間,果實從開(kāi)花到(dào)結果大約需要15個月,因此素有“抱子懷胎”的美譽;全國(guó)年産量僅為20萬噸左右,極其珍貴。天然無污染 山茶油樹天生具有很強的抗病抗蟲害的能(néng)力,因此在生長(cháng)期間不需要使用任何的殺蟲劑或抗蟲劑呢,同時(shí)現在大部分的山茶油樹正處于半野生狀态,因此不需要額外地進(jìn)行施肥等工作;山茶果成(chéng)熟後(hòu),為确保壓榨出來的油品質量上乘,因此均采用人工采摘的方法進(jìn)行收獲,采摘後(hòu)的油茶果需要經(jīng)過(guò)去殼去皮後(hòu),才能(néng)進(jìn)行壓榨取油的過(guò)程,有了山茶果堅硬的外殼以及果皮的保護,加之山茶樹不需要施肥及殺蟲,因此使油份不受污染,使用更安全。科學(xué)制作特别一提的是,山茶籽中含有豐富的VE,其含量約為現代人普遍認識的源自西方的健康油橄榄油的2倍左右,但在通過(guò)采摘、運輸、壓榨、精制過(guò)程中容易造成(chéng)天然VE的損失,使純淨的山茶籽油的抗氧化能(néng)力受到(dào)影響。完美牌壓榨山茶籽油為了提升産品的抗氧化能(néng)力,且能(néng)讓顧客在食用時(shí)能(néng)得到(dào)更好(hǎo)的營養補充,特别按照現代人日常VE的補充需求,在産品中添加天然維生素E,讓您吃得營養,用得貼心。

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